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Estas no son las noticias del día

La presentación

Hablemos de bolos, que se lleva mucho en los blogs. ‘Presenté mi libro aquí’. ‘Me entrevistaron allá’. ‘Participé en una tertulia radiofónica acullá’…. Pues sí, una también tuvo su bolito. Tenía que presentar al psiquiatra Luis Rojas Marcos en la conferencia que daba en Donostia. Pertenezco al velado mundo del papel y estoy poco acostumbrada […]

Hablar alarga la vida

Estaba yo en la consulta de la pediatra esperando mi volante, cuando la amable doctora se acerca para facilitarme las cosas y ve que estoy leyendo lo último de Luis Rojas Marcos: ‘Superar la adversidad. El poder de la resiliencia’. ‘Me gusta mucho este hombre’, me dice. Lo mismo afirma mi hermana y una compañera […]

Cielos rosas sobre Donostia

Acudí al centro de Donostia a realizar varios mandados. Observé que el cielo combinaba varias tonalidades de rosa y compré una camiseta de este color. Entré en la biblioteca con movimientos rápidos aunque tuve que esperar en el mostrador para entregar el libro en propia mano. En la Fnac escuché el último disco de Rosario. […]

Espárragos y ajos frescos a la sartén

No tengo ninguna receta nueva de la que hablar así que recurriré a los libros. Bueno, bien mirado, sí tengo una humilde aportación puesta en práctica el domingo. Muchas ideas vienen de mi amiga Marga, que acompaña su retahíla gastronómica con un apretar de labios y una mirada hacia el cielo que invitan a correr […]

Las señales que te da la vida

‘Tengo fe en ver las señales que te da la vida y así llegar a enfocarte y hacer lo que te gusta”. Lo dijo el dibujante Fernando Krahn y se recordaba ayer en La Vanguardia tras su fallecimiento. Quien apreció estas señales fue Stefan Schmitt, entrevistado en ‘La Contra’. Antropólogo nacido en Alemania, quiso especializarse […]

Soy una cortadora de jamón

Voy rápido porque tengo que cortar jamón para la merienda de mis niños. Se lo pongo en su ‘pa amb tomàquet’, con su chorrito de aceite de oliva y su tomate restregado. Qué buena conciencia me queda de madre nutricia con fundamento. Soy cortadora de jamón porque he asumido mi destino. Estas Navidades me tocó […]

Krishnamurti y las sopas de ajo

Mi madre dejó de cenar sopa de ajo porque le gustaba tanto que la comía con ansiedad. Mi relación con los Diarios de K (Krishnamurti) es de tipo gastronómico. Imaginen un niño que come por primera vez alcachofas o pastel de pescado y pone cara de asco. Pues así. La primera vez que abrí el […]

Que Monsanto nos respete las alcachofas

Ay, chica, que Monsanto nos respete las alcachofas. Llevaba unos días con la dieta de las alcachofas. Y no por razones depurativas. Sino por comer sola muchos días en casa. Harta del mismo menú y para aprovechar estas flores de la tierra sobrantes, ideé prepararlas según la receta de la tía Alicia en Navidad. -Escurra […]

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